央视频《城市有意思》无锡篇又出新啦!
央视著名主持人康辉带你品尝无锡小笼包,赶紧点开视频解解馋吧↓
“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤......”吃小笼包的口诀,你们get√了吗?
“南甜北咸、东辣西酸”。康辉说无锡就是南甜的“珠穆朗玛峰”,确实真相了!凡是尝过无锡小笼包的都懂~
无锡的美食可不止小笼包哦,从早上的浇头面、馄饨,到中午“浓油赤酱”的锡帮菜,再到晚上的夜宵小吃,不仅从早到晚吃不停,而且吃上几天都不重样!
馄饨▼
皮薄馅多,上面会洒些搭配蛋皮,用肉骨头吊汤,吃起来层次感强。
满满的一碗,十分饱腹~
除了浇汤吃,还可以选择干拌,味道更浓郁。
浇头面▼
无锡的面其实很多种,但多重鲜,所以一般面和浇头分开点,而且浇头的选择非常多,虾仁、三鲜、什锦、素鸡…应有尽有,任君选择。
肉酿面筋▼
无锡非常出名的家常菜,是将肉馅塞入油面筋中,再用大火蒸熟,吃起来鲜香四溢,入口爽滑。
酱骨头▼
浓油赤酱做出来的它,甜而不腻,肉多骨头少,令人忍不住大快朵颐。
梅花糕▼
这次甜咸党不用争了。它可甜可咸,喜欢咸的可以吃肉馅;喜欢甜的,可以选择芝麻馅。吃起来外酥里嫩,香酥可口。
玉兰饼▼
糯米包着肉,在锅里炸的金黄,趁热咬下去,汁水四溢。
桂花糖芋艿▼
无锡人秋天必备的一道甜点,吃起来软软糯糯又香甜,胖上3斤也甘愿。
阳山水蜜桃▼
被誉为“水做的骨肉”,看上去果大色美,吃起来皮韧易剥,汁多味甜。
无锡,是江南水乡,也是美食天堂。这么“好吃”的无锡,欢迎您前来品尝~
我要说两句