在5月13日晚播出的央视《经济信息联播》和5月14日播出的《第一时间》节目中关注了苏州上市的灰汤粽。
所谓灰汤粽，是江南一带特有的粽子品种，是用稻草或豆壳，烧成灰，再用这灰滤出来的水浸泡糯米，待到糯米成黄绿色之后，再包成粽子，煮熟以后，粽子呈棕黄色，米粒还带点半透明，吃起来，特别有韧性，有嚼劲。很受老苏州的欢迎。
（综合央视网、看苏州）
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